KALTE | WARME SPEISEN
( Saisonal variierend )
Speisen werden am Buffet ausgesucht und bestellt.
kalte speisen
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Beef Tartare / Roast Beef (tagesabhängig) / Salate / Aufstriche /Brett'l-Jause / Matjes-Filet garniert / Gebäck (auch Glutenfrei)
SUPPEN
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Leberknödelsuppe |
| Frittatensuppe |
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Kaspressknödelsuppe (saisonal) |
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Klare Gemüsesuppe |
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Feurige Bohnensuppe |
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Hühnersuppe mit Bröselknödel (saisonal) |
HAUPTSPEISEN
Menü / Tagesgerichte (nach Angebot)
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Hühnerleber gebacken mit Sauce Tartare |
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1/2 Backhendl |
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Hühnerstreifen auf Salat mit Kernöl |
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Surschnitzel |
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Schweinsbraten mit Kraut und Knödel (!!!tagesabhängig!!!)
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Hühnerschnitzel-natur mit Beilage |
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Hühnerschnitzel gebacken |
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Gebackener Zander mit Salat |
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Zander natur mit Petersilerdäpfel |
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Blunz´n Pfand´l |
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Scholle gebacken mit Salat |
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Champignons gebacken |
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Zucchini gebacken |
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Eiernockerl |
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Spinatkäsenockerl |
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Linsen mit Knödel |
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Camembert gebacken |
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Fleischpalatschinken |
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Gemüsepalatschinken |
NACHSPEISEN
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Tichy - Eismarillenknödel mit Schlag |
| Tichy - Himbeereisknödel mit Mohn |
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Topfenstrudel mit Vanillesauce |
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Blätterteigschnitte |
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Marmeladepalatschinken |
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Nutellapalatschinken |
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Schokoschnitte |
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Punschkrapferl |
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Marmeladezipf |
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Apfeltascherl |